miércoles, 8 de diciembre de 2010

RESTAURANTE “EBANO”


C/Luis Taboada, 27
36201 Vigo (Pontevedra)
Tel.: 986 224 540
www.ebano.com.es
reservas@ebano.com.es

Nombres Propios:
Gerente: Gustavo Fragueiro
Jefe de Cocina: N/D
Jefe de Sala: N/D
Sumiller: N/D

Capacidad aproximada:
2 salones muy amplios, comunicados entre sí, que dan cabida a 50 personas.

Dias de cierre y vacaciones:
Domingos y lunes noche.
No cerramos por vacaciones.

Decoración:
Decoración contemporánea, con detalles modernistas, salones espaciosos y muy cómodos que buscan generar un ambiente distendido, donde el cliente tiene que sentirse a gusto.

Público:
Medio-alto, con predominio de empresas, ejecutivos y profesionales liberales.

Bodega:
En total disponemos de 82 referencias con las representaciones más importantes de las Denominaciones de Origen gallegas y españolas.
Carta de vinos, de postres y Cava de puros.

Precio menú: N/D
Precio medio carta: 35,00 Euros
Precio menú degustación: N/D

Otros datos de interés:
Local situado en pleno centro de Vigo, la zona VIP de la ciudad, con facilidad para aparcar (Parking de la Estrella y el Parking robotizado del Náutico) amplias zonas ajardinadas y peatonales, próximo a la Plaza de Compostela y al Náutico de Vigo.
Acceso para minusválidos.
Tarjetas: Todas

ESPECIALIDADES:
Cocina tradicional gallega, presentación modernista, destacamos de nuestra carta las "Carrilleras estofadas", el "Foie fresco de Pato" y las "Cocochas al Pil Pil"; también destacamos los postres caseros.

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